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1. WIE SOLLTE ICH Amela® ESSEN?

Um in den vollen Genuss aller Qualitäten der Amela®-Tomate zu kommen, sollte sie vorzugsweise bei Raumtemperatur, naturbelassen und ohne Dressing verzehrt werden. Aber auch als Zutat zu Ihren Rezepten wird Amela® überzeugen.

2. WIE SOLLTE ICH DAS PRODUKT LAGERN?

Um den vollen Geschmack von Amela® zu erhalten, sollte Amela® bei Raumtemperatur und nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, wie es normalerweise üblich ist.

3. KANN ICH MIT Amela® KOCHEN?

Selbstverständlich, denn Amela® verleiht Ihren Gerichten einen spektakulären, köstlichen und intensiven Geschmack wie keine andere Tomate. Egal ob roh oder gekocht als Zutat Ihrer Mahlzeiten genossen: Amela® macht den Unterschied.

Im Gourmet-Bereich unserer Website finden Sie einige Bilder von inspirierenden Rezepten.

4. WO KANN ICH Amela® KAUFEN?

Sie finden Amela® in der Frischeabteilung des Supermarktes El Corte Inglés oder im Online-Supermarkt El Corte Inglés.

5. ICH HABE MEHRMALS VERSUCHT, Amela® ZU KAUFEN, KANN SIE JEDOCH NICHT FINDEN. WANN WIRD SIE ERHÄLTLICH SEIN?

Wir arbeiten kontinuierlich daran, eine ununterbrochene Versorgung mit Amela® während des ganzen Jahres zu erreichen und so unsere Produktion zu steigern. Wir hoffen, dass Sie sie bald wieder problemlos kaufen können.

6. WAS UNTERSCHEIDET AMELA® VON ANDEREN TOMATEN?

Das schlichte Äußere von Amela® verbirgt ein Innenleben, das Sie vom ersten Bissen an faszinieren wird. Eine Tomate mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, mit intensivem Aroma und Geschmack dank dem hohen Anteil an Graden Brix, Nährstoffen und Aminosäuren. Eine Tomate, die nicht ist wie alle anderen.

7. WIE KANN EINE JAPANISCHE TOMATE IN SPANIEN ANGEBAUT WERDEN?

Dank der Weitergabe des Know-hows und der sorgfältigen Überwachung des Anbaus durch in Spanien lebende japanische Techniker wird Amela® im Süden von Granada nach den traditionellen Techniken von der Cooperativa La Palma produziert.

Außerdem kann aufgrund des ähnlichen Klimas unseres und des japanischen Anbaugebiets in Shizuoka das gleiche Anbausystem verwendet werden.

8. WAS BEDEUTET GRAD BRIX BEI TOMATEN?

Grad Brix (Bx) ist eine Maßeinheit zur Bestimmung des Gesamtanteils der in einer Flüssigkeit gelösten Trockensubstanz (in diesem Fall Zucker). Mit anderen Worten, der Grad Brix gibt den Zuckergehalt einer Tomate an.

Im Allgemeinen haben kleinere Tomaten einen hohen Brix-Wert (7-9 °Bx) und sind süßer als normale oder größere Tomaten (4-6 °Bx).

Durch den speziellen Anbau von Amela® erreichen wir einen hohen Grad Brix von bis zu 9 °Bx, ein Wert, der für andere Tomaten dieser Größe unerreichbar ist.

9. WARUM IST Amela® EIN PREMIUM-PRODUKT?

Beim Anbau von Amela® setzt man auf kleinere Ernten zugunsten von Geschmack und herausragender Qualität. Selbst für geübte Profiköche ist es unmöglich, das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure von Amela® durch Gewürze zu erreichen, was diese Tomate einzigartig auf dem Markt macht. Amela® spielt in einer anderen Liga.